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联众大厅官方下载:国庆期间各路食客寻味珠海 珠海各级食药监抽检多家农贸市场和超市

时间:2018/10/9 17:14:57  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 国庆期间,各地游客纷至沓来,为保障市民和游客食品安全,珠海各级食药监部门围绕重点场所、环节等,加强食品安全保障工作,对多家农贸市场、大型超市,数百批蔬菜进行了抽检。在旅游景区、美食节现场、人流密集等区域,食药监部门开展以餐饮单位、美食展位、小吃经营户等为检查对象的食品安全保障行...
    国庆期间,各地游客纷至沓来,为保障市民和游客食品安全,珠海各级食药监部门围绕重点场所、环节等,加强食品安全保障工作,对多家农贸市场、大型超市,数百批蔬菜进行了抽检。

在旅游景区、美食节现场、人流密集等区域,食药监部门开展以餐饮单位、美食展位、小吃经营户等为检查对象的食品安全保障行动,重点检查食材进货来源、索证索票、餐具消毒、食物存放、厨房卫生、人员管理等情况。相关部门共出动监管人员200余人,检查食品经营单位700余家次。对举办人、参展人进行了食品安全培训教育,讲解食品安全知识和餐饮操作规范等,并为参展摊贩办理《食品摊贩登记卡》,此外还对食品进行快检快筛,共快检159批次,结果均合格。

举办家宴聚餐是珠海不少农村地区的节日活动,针对这类活动参与人数众多的特点,国庆期间,金湾区食药监局及高新区市场监管局分别对三板村、鱼林村农村家宴、下栅社区下村重阳节联谊会聚餐等聚餐活动进行现场督导检查,督促承办单位注意落实保持现场环境卫生、餐饮具消毒、生熟分开以及菜品留样等工作,并对蔬菜、水产品、食用油等进行快速检测,共检测29批次,结果均合格,有效保障了聚餐人员的就餐安全。

为确保节日期间辖区群众饮食安全,金湾区食药监局开启“快检不打烊”模式,如常开展农贸市场快检并每日发布市场农产品质量安全消费提示、公布快检结果。节日期间,共对该区10家农贸市场、3家大型超市共202批次蔬菜、水产品、禽肉类进行了快检,结果均合格。

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